濮阳县徐镇马郭村王红彦蛋鸡养殖户打电话，说鸡场有个别蛋鸡不明原因死亡，请专家来现场瞧病。高级兽医师郭素玲、兽医师管艳平来到现场对病死鸡进行了现场解剖。经解剖，该鸡关节肿大、肝肿大、并出现气囊炎、心包炎、浆膜炎等多种病理变化，综合判定感染了大肠杆菌病并继发感染葡萄球菌死亡。
通过现场解剖、鸡场蛋鸡饲养管理情况和鸡蛋表征，我们给养殖户提出一下建议：1. 给予抗菌药物：根据药敏试验结果，选择抗生素进行治疗，如氟苯尼考、头孢呋辛等，并按照药品说明书的剂量和用法进行给药。2. 给予营养支持：鸡大肠杆菌病会导致鸡的食欲下降，因此需要给予鸡足够的营养支持，如蛋白质含量高的精饲料、增加维生素、氨基酸等添加剂。3. 给予止泻药：鸡大肠杆菌病主要症状是腹泻，可以给予一些止泻药物，如草酸铋、洛哌丁胺等。4. 改善环境卫生：鸡大肠杆菌病是一种传染性疾病，治疗期间需要加强鸡舍的环境卫生，定期消毒、清理粪便等，以防止病菌的传播和扩散。
在回来途中，尹郭村养鹅场打电话，让去场里指导一下反季节养鹅技术。郭素玲、管艳平随即驱车前往。经老板介绍，目前他的鹅产蛋量在45%左右，产蛋量稍低。经现场调查询问，该鹅场养殖1100多只鹅，种蛋出孵率不高，商品蛋价格在26元/公斤，整体利润上不去。
经商议，科技特派员给出以下建议：反季节鹅从6月份开始下蛋，一直下蛋到12月份。1、在青年鹅的饲养后期，就应注意选留后备种鹅，加强饲养管理。因为这阶段鹅生长发育快，需要营养较高，所以应以精料为主，并结合放牧采青。2、饲养至5月龄时，为防止鹅体过肥或早熟，可延长放牧时间。当种鹅接近开产期时，日粮中要逐步增加精料和青绿饲料的比例，同时补给矿物质饲料。3、公母鹅应分开饲养，多给公鹅补喂精料，以利于增强体质，提高配种能力，公母配种比例为1：5-6。母鹅在开产前一个月应注射小鹅瘟疫苗，此外，公鹅好斗，在管理中应予以重视。
开车经过鲁河镇裕康奶牛场，郭素玲、管艳平等2人又下车对该牛场生产情况进行服务。经咨询了解，目前牛场现状不容乐观。由于乳制品需求下降和饲料价格攀升，2023年奶牛养殖业面临价格下行与成本上涨双向挤压的突出困难。一方面，原料奶供给出现阶段性过剩并驱动价格下行。在双向挤压下，奶牛养殖收益大幅下降，反映养殖效益的奶饲比处于10年来的最低水平，由于乳制品企业也面临喷粉量大幅增加问题，原料奶拒收、限收风险明显升高。现生鲜乳价格为3.85元/公斤，该已接近甚至低于部分养殖场的生产成本。另一方面，饲料成本持续攀升主要因为饲料粮长期供给不足的结构性问题。2023年6月份，我国豆粕均价为4230.89元/吨，比2022年价格高30%。就这一问题，我们将呼吁有关部门予以关注。
