2023年11月29号，清丰县科技特派员吕会杰随同清丰县红薯产业发展中心一行，到达清丰县纸坊乡，韩村镇，大屯乡等红薯窖藏基地，针对越冬销售的商品薯开展技术服务。今年秋季红薯整体市场行情低迷，特别是在我们豫北地区种植面积较大的西瓜红、烟薯、商薯19、哈蜜、龙薯九等品种，商品薯价格更低，加工薯价格不景气，通过入窖储存的方式实现错峰上市，可以提高红薯的产值和效益。
由于2023年红薯生长期雨水较大，薯农朋友过度浇水冲肥，导致薯块含水量过高，如果收获期温度偏低都会给窖藏工作带来不小的困难， 红薯储藏期间常发生冷害、干害、黑斑病、软腐病等病害，科技特派员一行根据商品红薯的储藏特性，针对窖藏期常出现的各种症状作出准确诊断，提醒红薯窖藏户及时有效地进行预防，提高效益。
根据最近几天的窖藏鲜薯交流情况，科技特派员吕会杰给广大薯农朋友宣传了红薯储藏需要注意的关键因素：
一、红薯要选好
首先我们需要选择刚刚从地里边收回来的无病虫伤疤破损的红薯进行储藏，红薯储藏的成功率三分看窖，七分看红薯，六月份以后栽植的红薯特别是采用大田剪苗的更容易储藏。如果红薯出现冻伤或者变质的话，那么就非常不容易储存了，一般我们在市场上购买到的红薯多少可能就有一点冻伤的现象，但是如果我们肉眼观察的话是很难发现的。所以霜降以前最好储藏完成。
二、要控制好温度和氧气
在储存红薯的时候，温度这个环节非常的重要，首先温度要保持在10到14度左右，湿度75-90%左右。如果温度过高的话，就很容易使红薯出现发芽腐烂的现象。同时要保持氧气充足。
三、不能放在通风处
尤其是不要放在有过堂风的地方，如果长期有过堂风吹的话，那么很容易使红薯出现腐烂的现象。
