科技日报记者 王迎霞
天下黄河富宁夏，宁夏枸杞甲天下。6月22日，以“绿色·创新·品牌·健康”为主题的第四届枸杞产业博览会在“中国枸杞之乡”宁夏中宁开幕。
本次博览会为期3天，采用“线上+线下”方式举办，包括重大科技成果发布等17项活动。展会面积2万平方米，共设置枸杞及其深加工产品、机械装备及节水灌溉投入品、文创作品、特色中药材、新科技成果（专利）及包装材料五大展区154个展位，来自宁夏、河北、浙江、内蒙古、甘肃等省区的200多家企业参展。
宁夏是全国枸杞的主产区和聚集地，宁夏枸杞历经4000多年文化传承和600余年种植栽培，是《中华药典》唯一入药枸杞基源。历史赋予的底蕴、环境塑造的形态、栽培养成的风格，造就了宁夏枸杞形正色鲜、皮薄肉厚、口感纯正的一流品质。
历届党委和政府高度重视枸杞产业发展，出台扶持政策，完善标准体系，强化科技支撑，培育龙头企业，打造知名品牌，着力促进产品精深加工，不断廷长产业链，提高附加值，推动枸杞产业提质增效、转型升级、持续健康发展，并将其打造为一二三产业融合发展到集生态、经济和社会效益“三位一体”的特色产业，有力助推了农民精准脱贫、生态建设和经济社会发展。
截至2020年年底，全区枸杞种植面积35万亩，从事枸杞深加工的企业超过240家，鲜果年产量26万吨，加工转化率25%；基地标准化率达71%，统防统治率达70%，年产业综合产值突破210亿元。平均每年出口枸杞5000吨，创汇6000万美元，产品远销40多个国家和地区。
枸杞酒、枸杞面膜、枸杞眼部舒缓喷雾……宁夏枸杞及其衍生制品已达10大类60余种；12款特膳食品、4款保健产品批量生产；枸杞原浆产能达1万吨以上；枸杞糖肽、护肝片等功能性食品进入医院营养配餐渠道。宁夏已成为全国枸杞产业基础最好、生产要素最全、品牌竞争力最强的核心产区。
“十四五”期间，宁夏计划枸杞种植面积达70万亩，加工转化率提升至40%，综合产值达到500亿元人民币，通过实施基地稳杞、龙头强杞、科技兴杞、质量保杞、品牌立杞和文化活杞“六大工程”，奋力将宁夏打造成为全国乃至世界的枸杞标准制定发布中心、精深加工中心、科技研发中心、文化传播中心、市场交易中心。（活动主办方供图）